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干小白虾炒韭菜怎么做（小白虾的做法）
最佳答案白虾（200克）、葱（10克）、韭菜（200克）、姜（10克）；辅料：盐（3克）、干辣椒段（5克）、香油（5克）、花生油（30克）。先将小白虾清洗干净，入开水锅煮熟后捞出控干水分。将韭菜切成4厘米长的段；炒锅烧热加入适量花生油，放入干辣椒段和葱姜片爆香。
虾(200克)、葱(10克)、韭菜(200克)、姜(10克)；辅料:盐(3克)、干辣椒段(5克)、芝麻油(5克)、花生油(30克)。
1先将小白虾清洗干净，放入沸水锅中煮沸，取出控制水分；
将韭菜切成4厘米长的段落；
3入适量的花生油，加入干辣椒段和葱姜片爆香；
4将小白虾放入锅中，用慢火炒脆皮；
5加入韭菜段和盐炒。韭菜稍软后，倒入芝麻油，翻匀。
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