虾肉烧卖的食谱和步骤图解

日期：2023-09-30 08:31

虾肉猪肉烧卖制作说明

微信公众号《宝宝营养食品辅食》包括我为宝宝制作的500道营养辅食食谱。有了这500个辅食食谱，您再也不用担心宝宝吃什么了。小思妈妈会在这个公众号分享6-24个月的宝宝辅食。
烧麦南北都有，不过北方人叫烧麦，南方人叫烧麦。其实它们都是花头圆肚的蒸小吃。同样是酿面食，但和饺子、馄饨不同。里面不仅有虾和肉，还有糯米，口感丰富，填饱肚子。
我在烧麦里加入了肉、鲜虾、蘑菇和蔬菜，营养均衡又美味。煮熟的烧麦洁白晶莹，馅薄皮香，味道鲜美。从顶部开口漏出的馅料，就像花蕊一样，美味又美丽。

糯米100克，猪肉60克，虾3只，洋葱20克，香菇40克，胡萝卜20克，饺子皮20克，酱油适量，盐少许。步骤一、准备食材：糯米100克，猪肉60克，虾3只，洋葱20克，蘑菇40克，胡萝卜20克，饺子皮适量。 PS：这些材料大约可以做15个烧卖，适合全家人一起享用。如果只是给宝宝吃，可以适当减少配料的量。

第2步.将糯米浸泡2小时提前，然后放入电饭锅中煮，备用。 PS：炖糯米的时候，水量可以比平时煮饭的水量多一点，这样糯米会比较软，适合宝宝吃。

第3步. 去除新鲜虾的头、壳和虾线，然后把它们切成小块。 PS：虾的大小可以根据宝宝的咀嚼能力来调整~

步骤 4. 将胡萝卜去皮并放入水中焯一下沸水2分钟。 PS：因为胡萝卜不容易熟，所以需要提前焯一下。

{img_5：ahr0chm6ly9pbwcubgv6dw9jywkuy24vcmvjaxbll3n0zxbzl2mxzjmxzjmxzjmxzjmxzjmxzjmxzjmq1mwixwixowrlzdumzdumzdu5mprlllllllllllllllllllllllllll prants intert intert inter topter inter inter inter inter inter inter inter topt冰。

步骤 6. 将洋葱切成细片。 PS：洋葱是我家孩子最不喜欢吃的蔬菜之一，所以我通常用洋葱作为馅料之一，然后把它们切成细碎的，这样就不会被注意到了！

步骤7. 水沸腾后，加入蘑菇焯水3分钟。

步骤 8. 然后从焯过的蘑菇中去除茎s部分，切成块。 PS：香菇很难咀嚼，所以尽量切碎。

{IMG_9: Ahr0CM6LY9PBWCUBGV6DW9JYWKUY24VCMVJAXBLL3NN0ZXBZLZE1LZE1ODVHNTZJOTYYOGZMNDI4YZC5MGNHODIMPWZ193MZAWLMPWZW ==/} 步骤9.猪肉提前泡软，去掉血水，然后切成小块。

步骤 10. 使用搅拌机搅拌猪肉变成肉。结尾。

{img_11：ahr0chm6ly9pbwcubgv6dw9jywkuy24vcmvjaxbll3n0zxbzbzlzdllzdlzdlzdlzdlzdlzdvizdvhowqdvhowqqwhowqwhowqwywywe1nzuwzjjjjc5mjc5mjc3otg3zdq3zdq0lmpwz193 = = =热时，加入猪肉末，炒至颜色变白。 PS：猪肉搅拌后，肉末会粘在一起，所以猪肉入锅后一定要用铲子快速将肉末搅散。