拉面有哪些不同做法推荐

日期：2023-10-05 04:57

小拉条是拉面的一种，小拉条制法不用碱，味道纯正，制法简单，一般为家庭所用。拉面有哪些好吃的做法呢?下面小编给大家整理的拉面有哪些不同做法，希望大家喜欢! 豆浆拉面菜谱简介剩余的豆浆可以当饮料饮用。另外，若想节省时间，可直接购买原味豆浆来作汤底亦可。材料黄豆1杯，水6杯，高汤1杯，乌龙面1人份，香菇1朵，丸子3个，红萝卜1片，金华火腿4片，竹笛1条，排骨酥3个，冬菜1大匙，虾皮1大匙，葱花1大匙，盐2小匙，糖1/2大匙，香油1/3大匙，辣椒粉1小匙做法 1.将黄豆洗净加水3杯浸泡1夜，用果汁机高速打成泥状，倒入锅中再加3杯水以中火加热，煮至即将沸腾时必须小心加以搅拌，煮沸后可过滤除渣或不过滤直接作拉面汤底均可。 2.取2杯作法1完成的豆浆加入1杯高汤及材料3一起煮沸，用中火煮熟后加入全部调味料调味，放上材料4即完成。寿喜烧拉面材料菲力火锅肉片300公克，白芝麻5公克，青葱50公克，葱花30公克，山筒蒿200公克，豆腐1/2块，沙拉油1大匙，拉面260公克，辛香料：6公克，西式牛骨高汤1200cc，味醂8cc，柴鱼酱油35cc，味醂15公克，清酒15cc，糖6公克做法 1.菲力火锅肉片放入腌料中腌约20分钟至入味;白芝麻炒至呈金黄色;青葱要切段葱白与葱绿皆要。 2.锅内放入1大匙沙拉油，加入葱花、白芝麻、青葱，先将青葱炒至金黄色，再放入作法1的肉片大火炒至7分熟马上盛起。 3.将辛香料入锅煮沸，放入豆腐煮透，再放入做法3完成的肉片及山筒蒿，立刻熄火。 4.拉面煮好放入碗内，淋上做法3的所有汤料即可。味噌拉面材料豆芽30公克，甜玉米粒50公克，洋葱1/4颗，高丽菜50公克，水400㏄，柴鱼素1/3小匙，奶油1小块，葱花适量，拉面2人份，味噌酱：5公克，辛口味噌30公克，甘口味噌30公克，米酒18㏄，味醂15㏄，酱油3㏄做法 1.将味噌酱的材料混合拌匀备用。 2.豆芽洗净放入滚水中汆烫1分钟，捞起沥干;洋葱切细条状;高丽菜撕片洗净备用。 3.锅烧热，加入适量沙拉油，放入洋葱炒软，加入高丽菜略炒，然后加水煮开，再加入柴鱼素和作法1的酱料，调拌均匀备用。 4.拉面用滚水煮熟，捞起盛入碗中，再注入作法3的汤与料，最后将豆芽、甜玉米粒、奶油、葱花摆在面上即可。拉面有哪些不同做法相关文章： ★ 朝鲜面的家常制作方法过程图解 ★ 海鲜面简单又好吃的做法推荐 ★ 除夕团圆饭菜谱寓意 ★ 福建海鲜面做法步骤 ★ 三鲜玉米面疙瘩汤的家常做法 ★ 阜新的特色美食 ★ 简单烤箱早餐食谱做法有哪些 ★ 张掖特色美食推荐 ★ 吕梁十大特色小吃

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