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鱼香杏鲍菇的做法
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1材料备齐,木耳泡水。
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2杏鲍菇,木耳,胡萝卜。青椒切丝。蒜,葱切碎。
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3杏鲍菇焯水。
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4酱油,蚝油,老抽,零卡糖混合备用。
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5锅内放少许油,放入葱,蒜,剁椒炒香。
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6加入胡萝卜,青椒炒软。
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7加入杏鲍菇,木耳。
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8加入调好的调味料,炒匀。如果觉得不够咸,可以加适量盐。
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9全麦粉加水拌匀,代替淀粉给菜品勾芡即可出锅!
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