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开背椒盐虾~开背小窍门-美树三木留言
最简单的挑虾线的方法：将虾背拱起，用牙签从虾壳与虾线之间的缝隙中插入倒数第二节和第三节水平插入后，可以一次性挑出整条虾线。尝试一下吧😄
你不是说不用料酒吗？腌制还是加点料酒？
作者回复
2020-08-04
因为很多人喜欢加料酒，我一般不加。您可以根据自己的习惯选择添加或不添加。
我需要在虾的背部做一些工作，但不需要在腹部的线做一些工作吗？
作者回复
2019-10-10
打开后背，去掉虾线就可以了
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